Bikin Perkedel Tahu Crispy, Gurih dan Lezat

Hallo bunda,  kadang suka bingung ya bund tahu mau dimasak apa? Terkadang sudah bosan dengan masakan tahu. Tapi tenang saja bunda saya akan berbagi resep perkedel tahu supaya tahu gak cuma dimasak itu-itu saja .


Bahan:

  • 2 buah tahu 
  • 3 buah bawang putih 
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 2 helai daun bawang (potong kecil-kecil)
  • Garam (secukupnya)
  • 2 butir telur
  • 4 sendok makan tepung terigu
  • 2 helai daun seledri (potong kecil-kecil)
  • Minyak goreng secukupnya


Langkah-langkah:

  1. Siapkan baskom lalu asukkan tahu kedalam baskom dan haluskan hingga benar-benar halus.
  2. Kemudian siapkan blender dan masukkan bawang putih, garam, lada bubuk lalu blender hingga halus.
  3. Setelah bumbu sudah halus, masukkan bumbu kedalam baskom berisi tahu yang sudah dihaluskan tadi campur hingga merata.
  4. Kemudian tambahkan tepung terigu, telur, daun bawang, dan daun seledri kedalam adonan campur hingga merata.
  5. Lalu bentuk adonan menjadi bulat-bulat, setelah itu siapkan wajan berisi minyak dan panaskan, setelah panas lalu goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan..
  6. Angkat dan tiriskan.

Mudah ya bund? Selamat mencoba bunda


0 Response to "Bikin Perkedel Tahu Crispy, Gurih dan Lezat"

Post a Comment

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Bawah Artikel