Resep Ayam Geprek Maknyuss

Bingung ingin masak apa untuk makan siang bunda? Saya punya resep yang cocok untuk bunda sekeluarga . Mari kita coba membuatnya bersama. ini nih cara bikin ayam gepreknya dijamin mudah



Bahan:
  • 1 ekor Ayam
  • 2 siung Bawang putih
  • Ketumbar halus 1sdm
  • Garam bubuk 2sdt
  • Merica bubuk 1sdt
  • Tepung terigu secukupnya
  • Baking powder 2sdt
  • 1 butir telur
  • Lada ½ sdt
  • Garam 1sdt
  • Merica 1sdt
Bahan sambal ayam geprek maknyuss:
  • Cabe rawit sesuai keinginan
  • 4 buah Bawang merah
  • 3 sung Bawang putih
  • 1  buah Tomat
  • 1 sdm Garam 
  • 1sdm Gula 

Cara memasak ayam geprek maknyuss:

  1. Kukus daging ayam dengan bumbu yang sudah disiapkan dengan api kecil, setelah 10 menit. Angkat lalu tiriskan
  2. Masukkan garam, telur, merica dan 1sdm tepung terigu ke mangkuk. aduk rata
  3. Masukkan 3 sdm tepung terigu, garam, baking powder dan lada ke piring datar, aduk sampai rata
  4. Lapisi ayam yang telah dikukus menggunakan telur dan tepung
  5. Gorenglah daging ayam ke  minyak panas sampai berwarna kecoklatan dan garing. sisihkan
  6. Tumis bumbu sambal di api kecil sampai berbau harum . ulek bumbu sambalnya berikan sedikit gula dan garam 
  7. Berikan sambal pada ayam yang sudah di goreng garing dan geprek ayam sampai  sambal menyatu dengan ayam 
  8. Ayam geprek maknyuss sudah jadi 


Jadi bunda sudah tidak bingung lagi harus masak apa untuk  makan siang kan??
Di jamin deh semua keluarga akan sangat senang dengan menu ayam geprek maknyuss ini silahkan di coba ya bunda