Resep Kue Nagasari

Buat para bunda pasti tidak asing dengan jajanan pasar yang satu ini . iyaa Nagasari bunda makanan yang biasa di jual di pasar ini ternyata sangat mudah lo cara membuatnya . Makanan ini bisa menjadi salah satu cemilan untuk keluarga bunda
Mari kita intip cara membuat nagasari nya bunda



Bahan kue nagasari:

  • Tepung beras 250 gram
  • 40 gr tepung sagu
  • 150 gr gula
  • Garam ½ sdt
  • Vanili1/2 sdt
  • Santan 750 ml
  • 3 daun pandan ikat secara simpul
  • 2 buah pisang potong sesuai selera
  • Daun pisang yang masih muda secukupnya


Cara membuat kue nagasari:

  1. Masak campuran sagu, tepung beras, garam, gula putih, dan vanili, campur sampai rata.
  2. masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk dengan perahan, kemudian tambahkan daun pandan dengan diaduk terus sampai adonan menjadi kental dan matang lalu angkat.
  3. Beri satu sendok makan adonan tepung yang matang taruh pada selembar daun pisang tadi
  4. Isi satu potongan pisang dan tutup kembali dengan adonan 
  5. Lalu bungkus adonan tepung dengan menekuk kedua ujung daun 
  6. Kalau sudah kukus nagasari di air mendidih selama kurang lebih 30 menit 
  7. Jika sudah matang angkat lalu sajikan kue nagasari di piring

Sajikan kue nagasari dengan ditemani secangkir teh bunda, apalagi kalau makan kue nagasari ini dengan semua anggota keluarga akan terasa lebih nikmat bunda